The Fact About resep semur ayam kecap sederhana That No One Is Suggesting

The Fact About resep semur ayam kecap sederhana That No One Is Suggesting

Blog Article

Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.

a. Haluskan bahan bumbu halus dengan cara diulek agar rasanya lebih keluar. Tumis bumbu halus sampai wangi. Setelah itu masukkan ayam yang telah dicuci ke dalam tumisan tersebut.

Ciri khas dari semur ayam khas Betawi adalah adanya kuah kental berwarna hitam dan dengan rasa manis gurih. Kuah hitam ini didapat dari paduan rempah dan kecap.

Sama dengan resep semur ayam pedas manis sebelumnya, hanya saja hidangan kali ini disajikan dengan kuah yang cenderung lebih kental dari semur biasanya.

Bumbunya yang menyerap hingga ke tulang-tulang ayam menjadi alasan mengapa semua orang menyukai masakan ini.

Resep sate kambing enak yang akan kita bahas kali ini merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang tak pernah lekang oleh waktu.

Resep Semur Ayam Tahu Resep semur ayam tahu sangat mudah dibuat dan cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau malam. Semur ayam tahu biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran sebagai pelengkapnya. Berikut…

Semur memang bukan hidangan asli Indonesia tetapi diadaptasi dari hidangan Belanda. Awalnya dibuat dari daging sapi tetapi kemudian dipakai beragam bahan dari ayam, tahu, tempe hingga jengkol.

Kucuri dengan kecap manis secukupnya sesuai dengan selera anda, aduk lagi hingga merata, angkat dan sajikan

Tidak hanya itu, semur juga ternyata diolah dengan berbagai jenis protein berbeda resep semur ayam sederhana tergantung dari asal daerahnya. Masakan yang dahulunya dalam bahasa Belanda disebut dengan kata “

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, serai dan daun salam hingga harum.

Masukkan potongan ayam ke dalamnya dan aduk hingga semua potongan ayam telah terbumbui dengan baik dan warnanya berubah menjadi pucat.

Menu ayam bisa jadi pilihan. Ayam termasuk produk hewani yang mudah sekali ditemukan di pasar maupun grocery store. Bahkan olahan ayam ini tersedia hampir di setiap warung makan. Harganya pun termasuk murah dan bisa dijangkau. Daging ayam sendiri kaya akan nutrisi dan manfaat besar bagi kesehatan tubuh.

Ayam diolesi dengan air perasan jeruk nipis dan beri garam secukupnya. Lalu, ayam digoreng sampai matang.